Head Chef

Bright Bit Sentosa · 📍 Ambon, Lainnya · Diposting 2026-10-10

FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI

nego

Bright Bit Sentosa, sebuah restoran bintang tiga yang berlokasi di pusat kota Ambon, sedang mencari Head Chef yang berbakat dan berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Kami mencari seseorang yang memiliki visi dan misi yang kuat untuk meningkatkan kualitas makanan di restoran kami.

Dalam posisi ini, Anda akan bertanggung jawab untuk mengelola seluruh operasi dapur dan memastikan bahwa semua hidangan disajikan dengan standar kualitas tertinggi. Anda juga akan bekerja sama dengan tim untuk menciptakan menu yang inovatif dan menarik.

Jika Anda adalah seorang profesional yang berdedikasi dan memiliki semangat untuk terus belajar dan berkembang, kami sangat mengundang Anda untuk bergabung dengan kami.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

Mengelola seluruh operasi dapur dan memastikan bahwa semua hidangan disajikan dengan standar kualitas tertinggi.

Menciptakan dan mengembangkan menu yang inovatif dan menarik.

Melatih dan mengarahkan tim masak untuk mencapai kualitas dan efisiensi tertinggi.

Memantau kualitas bahan baku dan memastikan bahwa mereka memenuhi standar kami.

Mengikuti tren kuliner dan menerapkan praktik terbaik dalam industri.

Bekerja sama dengan tim untuk memastikan bahwa semua hidangan disajikan dengan waktu yang tepat.

Memantau kebutuhan stok dan memastikan bahwa dapur selalu memiliki persediaan yang cukup.

Memastikan bahwa semua prosedur keamanan dan kebersihan dapur diikuti dengan baik.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Head Chef atau posisi serupa.

Pendidikan formal di bidang kuliner atau setara.

Memiliki sertifikasi atau kualifikasi profesional dalam bidang kuliner.

Memiliki pengetahuan mendalam tentang berbagai teknik memasak dan bahan baku.

Memiliki kemampuan leadership dan manajerial yang kuat.

Memiliki semangat untuk terus belajar dan berkembang.

Memiliki pengetahuan tentang tren dan praktik terbaik dalam industri kuliner.

Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja sama dengan tim.

🛠️ Keahlian

<p>Jika Anda memenuhi kualifikasi dan memiliki semangat untuk terus belajar dan berkembangkami sangat mengundang Anda untuk mengirimkan lamaran Anda. Kami berharap dapat bekerja sama dengan Anda untuk menciptakan pengalaman kuliner yang luar biasa bagi para tamu kami.</p>

Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang