Lead Line Cook

CV Usaha Putra · 📍 Jember, Jawa Timur · Diposting 2026-10-11
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 23.000.000 – Rp 32.000.000 per month

CV Usaha Putra sedang mencari seorang Lead Line Cook yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Jember, Jawa Timur. Peran ini adalah kesempatan untuk berkontribusi pada kualitas makanan dan layanan pelanggan di restoran kami. Kami menawarkan gaji kompetitif dan lingkungan kerja yang mendukung.

Kami mencari seorang profesional yang memiliki keahlian dalam memimpin tim dapur dan memastikan standar kualitas tinggi dalam setiap hidangan yang disajikan. Anda akan bekerja sama dengan kepala dapur dan tim lainnya untuk memastikan operasi dapur berjalan lancar.

Jika Anda memiliki pengalaman sebagai Line Cook atau posisi serupa dan ingin berkontribusi pada keberhasilan kami, kami sangat berharap dapat berkenalan dengan Anda.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

  • Memimpin tim Line Cook dalam mempersiapkan dan memasak hidangan dengan standar kualitas tinggi.
  • Memastikan semua hidangan disiapkan dan disajikan tepat waktu sesuai dengan standar operasional.
  • Memantau kualitas dan keamanan makanan serta memastikan semua prosedur keamanan diikuti.
  • Melakukan inventarisasi stok bahan makanan dan memastikan persediaan mencukupi.
  • Mengelola dan melatih tim Line Cook untuk meningkatkan keterampilan dan produktivitas.
  • Bekerja sama dengan kepala dapur dan tim lainnya untuk memastikan operasi dapur berjalan lancar.
  • Memastikan area dapur bersih dan terorganisir dengan baik.
  • Memastikan semua peraturan dan prosedur keamanan makanan diikuti.

    • 🎓 Kualifikasi & Syarat

    Kualifikasi:

  • Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Line Cook atau posisi serupa.
  • Pendidikan setidaknya SMA atau setara.
  • Memiliki sertifikasi keamanan makanan (misalnya HACCP, SHP, atau sertifikasi serupa).
  • Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik memasak dan hidangan.
  • Kemampuan untuk memimpin dan mengelola tim.
  • Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.
  • Kemampuan untuk bekerja shift malam jika diperlukan.
  • Kemampuan berkomunikasi yang baik dan kemampuan untuk bekerja dalam tim.

    • 🛠️ Keahlian

    LeadershipTeam ManagementFood SafetyCooking TechniquesTime ManagementCommunication
    Siap Melamar?
    Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

    Lowongan Terkait