(Hybrid) Sous Chef
Root Hub Dinamis · 📍 Kulon Progo · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 5.000.000 – Rp 10.000.000 per month
Root Hub Dinamis sedang mencari Sous Chef berbakat untuk bergabung dengan tim kami. Peran ini menawarkan kesempatan untuk berkontribusi dalam menciptakan pengalaman kuliner yang tak terlupakan bagi pelanggan kami. Kami mencari individu yang memiliki semangat, kreativitas, dan kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang dinamis. Lokasi kerja ini adalah hybrid, yang berarti Anda akan bekerja di kantor kami di Kulon Progo serta di lokasi-lokasi lainnya.📋 Tanggung Jawab Pekerjaan
Membantu Chef Head dalam memimpin dan mengkoordinasikan tim dapur.,Memastikan kualitas dan keberlanjutan menu yang disajikan.,Mengembangkan dan mengimplementasikan resep baru.,Mengelola inventaris bahan makanan dan memastikan stok yang cukup.,Memastikan keselamatan dan kebersihan dapur sesuai dengan standar higienis.,Mengawasi dan mengoptimalkan proses persiapan makanan.,Membuat laporan harian tentang aktivitas dapur dan penggunaan bahan.,Mengikuti dan menerapkan standar operasional prosedur (SOP) yang berlaku.🎓 Kualifikasi & Syarat
Pendidikan minimal SMA atau setara.,Pengalaman kerja minimal 2 tahun sebagai Sous Chef atau posisi serupa.,Memiliki sertifikasi dari lembaga terakreditasi dalam bidang kuliner (opsional).,Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik memasak dan hidangan internasional.,Memiliki keterampilan komunikasi yang baik dan kemampuan untuk bekerja dalam tim.,Memiliki kemampuan multitasking dan manajerial yang baik.,Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang dinamis dan tekanan.,Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan baik di bawah tekanan waktu.🛠️ Keahlian
Keterampilan memasak dan pengolahan makananManajemen waktu dan prioritasKemampuan untuk bekerja dalam timKemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang dinamisKemampuan untuk bekerja dengan baik di bawah tekanan waktuKemampilan komunikasi yang baik
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang