Head Chef

Depot Fitri Laundry sedang mencari Head Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Kami adalah perusahaan laundry yang berkomitmen untuk memberikan layanan terbaik kepada pelanggan kami. Dengan posisi Head Chef, Anda akan bertanggung jawab untuk memimpin tim kami dalam menyediakan makanan berkualitas tinggi bagi karyawan dan pelanggan kami.

Kami menawarkan lingkungan kerja yang menyenangkan dan berkembang, serta peluang untuk berkontribusi pada pertumbuhan perusahaan. Jika Anda memiliki passion untuk memasak dan ingin menjadi bagian dari tim yang dinamis, kami sangat mengharapkan lamaran Anda.

Gaji dapat dinegosiasikan sesuai dengan pengalaman dan kualifikasi Anda.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Memimpin tim chef dalam menyediakan makanan berkualitas tinggi.
• Mengembangkan dan mengimplementasikan menu makanan yang sehat dan menarik.
• Memastikan standar kebersihan dan keselamatan makanan terpenuhi.
• Mengawasi persediaan bahan makanan dan mengelola inventaris.
• Membuat laporan keuangan dan operasional untuk manajemen.
• Melatih dan mengembangkan kemampuan tim chef.
• Menghadiri rapat dan acara perusahaan secara teratur.
• Melakukan evaluasi kinerja tim secara berkala.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Head Chef atau posisi serupa.
• Pendidikan minimal D3 atau S1 di bidang kuliner.
• Memiliki sertifikasi keahlian dari lembaga terpercaya (contoh: Sertifikasi Profesi Chef Indonesia).
• Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik memasak dan hidangan internasional.
• Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kepemimpinan yang kuat.
• Memiliki kemampuan manajerial dan organisasi yang baik.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam tim dan secara independen.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang cepat dan dinamis.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait